Le jour où il a eu 42 ans, le quart-arrière des Patriots de la Nouvelle-Angleterre, Tom Brady, a signé une « prolongation de contrat de 70 millions de dollars » pour rester avec l’équipe qui a mené à six victoires au Super Bowl (via NFL). En tant que l’un des joueurs les plus anciens de la NFL, la légende vivante ne montre aucun signe de ralentissement. Alors, comment fait-il? En plus de son cerveau informatique, Brady attribue une grande partie de son succès durable à son régime alimentaire, à la controverse Méthode TB12.
Dans une interview accordée à Boston.com en 2016, Allen Campbell, le chef de Brady, a expliqué les aliments que l’icône et sa famille – y compris sa femme, Gisele Bundchen – éviteraient. « Pas de sucre blanc. Pas de farine blanche. Pas de MSG. J’utiliserai de l’huile d’olive crue, mais je ne cuisine jamais avec de l’huile d’olive. Je cuisine uniquement avec de l’huile de coco. Des graisses comme l’huile de canola se transforment en graisses trans », a-t-il expliqué. « Je n’utilise jamais de sel iodé. »
Il a déclaré que « 80 pour cent » de leur régime alimentaire se composait de légumes, mais même certains d’entre eux ne font pas la coupe parce qu’ils ne sont pas anti-inflammatoires. Donc, « pas de tomates, poivrons, champignons ou aubergines », a déclaré Allen. Quoi d’autre ne fait pas la liste? Café, caféine, champignons ou produits laitiers. Si Brady s’adonne à un fruit, c’est «des bananes dans un smoothie». Whoa, des bananes? Ralentis là-bas, homme sauvage!
Selon La santé des hommes, Brady commence sa journée avec « un verre d’eau infusé d’électrolytes », puis boit « 12 à 25 verres d’eau par jour ». At-il même de la place pour la nourriture? Sorte de. Pour le petit-déjeuner, Brady croque « l’avocat et les œufs » et « les salades aux noix et au poisson » ou au déjeuner. Pour le dîner, le MVP du Super Bowl, quatre fois réputé, «mange des légumes et du poulet rôtis».
Malgré son comportement de robot sensible sur le terrain, Brady est un peu plus humain quand il s’agit de nourriture. « Si j’ai envie de bacon, j’ai un morceau. Même chose avec la pizza. Vous ne devriez jamais restreindre ce que vous voulez vraiment. Nous sommes des humains, ici pour une vie », a-t-il déclaré à la publication. « Ce qui a changé avec l’âge, c’est que maintenant, si je veux une pizza, je veux la meilleure pizza. Je ne mange pas une tranche qui a un goût de s *** et me demande ensuite: » Pourquoi est-ce que je mange une pizza? ? « »
Paroles sages, Tom. Mots sages. Ayez un smoothie à la banane pour célébrer votre génie.
