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Alicia Silverstone a fait le choix de devenir végétalienne des années après avoir été témoin d’un scénario triste. La star de « Clueless » a parlé à Brightly en juin 2021 et a offert des conseils pour adhérer à un régime à base de plantes. Il s’agissait notamment d’essayer des substituts végétaliens comme le fromage sans produits laitiers et de préparer des repas végétaliens pour des rencontres avec des êtres chers et des amis. L’interprète a déclaré que ce régime alimentaire n’est pas toujours facile, mais qu’il est finalement satisfaisant. « Cela demande du travail et de la pratique, mais cela en vaut vraiment la peine », a déclaré Silverstone. « Et célébrer chaque petit pas dans la bonne direction est énorme. »
Ces dernières années, Silverstone a révélé à Food & Wine que bien qu’elle ait été inspirée par son affection pour les animaux, son régime végétalien lui a également offert des bienfaits pour la santé. « J’ai adopté ce régime pour les animaux, mais la plus grande surprise a été à quel point je me sentais incroyable ! » dit-elle. « J’ai abandonné mon inhalateur pour l’asthme, j’ai arrêté mes injections hebdomadaires contre les allergies, j’ai perdu du poids et j’ai eu un nouvel éclat de ma peau et de mes cheveux. Je me sentais incroyable d’avoir plus d’énergie et des humeurs équilibrées. » Silverstone a ensuite ajouté: « Cette façon de manger m’a transformé. » Son voyage avec une alimentation sans viande et sans produits laitiers a commencé après avoir été témoin d’un moment dévastateur.
Alicia Silverstone a commencé sa transition vers le véganisme après avoir entendu des animaux « pleurer » quand elle était enfant
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Alicia Silverstone a modifié son alimentation après avoir entendu une situation pénible impliquant des animaux. En mars 2022, Silverstone a été interviewé par Vegan Food & Living pour le podcast « Simply Vegan ». Elle a partagé qu’à l’âge de huit ans, elle a entendu un son de pleurs lors d’un voyage dans la campagne anglaise. « J’ai entendu les pleurs de ces créatures et je ne savais pas ce qui se passait », a déclaré Silverstone. « Un agriculteur nous a dit : ‘Oh, c’est parce que les bébés vaches sont enlevés à leurs mères.' » Ce moment a changé sa perspective et son régime alimentaire.
En discutant sur « The Ellen Fisher Podcast » en juillet 2022, Silverstone a été interrogée sur sa longue histoire avec le véganisme et sur l’écriture d’un livre de cuisine végétalien, « The Kind Diet ». À propos de l’écriture du livre, elle a déclaré: « C’était nécessaire, et c’est pourquoi je l’ai fait … Tout demande trop de travail, donc je ne ferais jamais rien si ce n’était pas nécessaire. » Elle a également déclaré qu’elle était initialement devenue végétarienne après son retour de son voyage en famille en Angleterre au cours duquel elle avait entendu les vaches pleurer, avant de devenir entièrement végétalienne à 21 ans. Depuis qu’elle a pris cette décision, Silverstone est restée une ardente végétalienne et une défenseure des animaux. .
Devenir végétalien « était la meilleure chose qui soit jamais arrivée » à Alicia Silverstone
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Alicia Silverstone est toujours attachée à un mode de vie végétalien. En février 2021, VegNews a écrit que l’acteur « Baby-Sitters Club », qui est co-fondateur de myKind Organics, avait commencé à libérer des vitamines végétaliennes au vinaigre de cidre de pomme via la gamme de suppléments. Ces vitamines ont été conçues dans le but de fournir des bienfaits pour la santé comme une énergie plus élevée et une digestion saine. « Je voulais rendre ces gommes spéciales, comme j’aime tout faire avec myKind Organics, de la manière la plus naturelle et la plus saine », a déclaré Silverstone. De plus, selon le Daily Mail, Silverstone s’est associé à Juice Beauty pour dévoiler une collection de maquillage et de soins de la peau écologique en 2012.
En janvier 2023, Plant Based News a rapporté que Silverstone avait posé nue pour une campagne PETA encourageant les alternatives au cuir végétalien. L’actrice utilise également les médias sociaux pour montrer son amour pour les animaux, car elle publie fréquemment de jolies vidéos et des images d’animaux comme des pandas, des cochons et ses propres chiens. Dans sa conversation de 2022 avec le podcast « Simply Vegan », Silverstone a expliqué à quel point le passage au véganisme était une décision bénéfique pour elle. « Cela a changé ma vie. C’est la meilleure chose qui me soit jamais arrivée », a déclaré Silverstone (via Vegan Food & Living).
