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Les fans de Bravo ont été attristés d’apprendre le décès de la star de « Top Chef » Howard « Howie » Kleinberg plus tôt cette semaine. Selon sa mère, s’adressant au Miami Herald, Kleinberg est décédé d’une crise cardiaque.
Les fans se souviendront le mieux de Kleinberg pour son échange impertinent avec le regretté Anthony Bourdain dans la saison 3. Lors du jugement, Bourdain a réprimandé Kleinberg pour lui avoir servi de la nourriture plus tard que prévu. N’acceptant pas les critiques, Kleinberg a rappelé au chef que dans son livre, il avait fait l’éloge des chefs équatoriens qui ne servent leurs clients que lorsque leur nourriture est « correcte », pas nécessairement selon un horaire. Bien qu’il s’agisse d’une scène sérieuse, Bourdain a été tellement charmé par Kleinberg qu’il a brisé le personnage et a ri tout au long de l’interaction.
Loin de son passage sur « Top Chef » ou même de sa nourriture, ses proches, Kleinberg restera dans les mémoires pour les vies qu’il a touchées et le bien qu’il a fait dans le monde. Quatre mois seulement avant sa mort, Kleinberg a pris un nouveau poste de chef exécutif au Peacock Garden Resto Bar + Grill, à Coconut Grove, en Floride, par Page six. À seulement 46 ans, Kleinberg avait encore beaucoup de créativité, de passion et d’amour à donner.
Howie Kleinberg avait un bel avenir
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La mère de Howie Kleinberg, Susan, a déclaré au Miami Herald que son fils avait un grand cœur et une passion pour son travail. « Il était marié à sa passion dans la vie, qui était sa cuisine », a-t-elle déclaré au point de vente. Lorsqu’il n’était pas dans la cuisine, Kleinberg était un membre dévoué de sa communauté du sud de la Floride. Kleinberg avait un faible pour les familles souffrant d’insécurité alimentaire et adorait travailler sur « Taste of a Nation » de Padma Lakshmi, qui fait des dons à des organisations caritatives apparentées. Une autre passion personnelle, en dehors de la cuisine, était de sauver des chiens. Au moment de sa mort, il était l’heureux propriétaire d’un pitbull nommé Skye et collectait fréquemment des fonds pour des œuvres caritatives de sauvetage locales. « Je découvre juste combien de vies il a touchées », a déclaré sa mère.
La portée de Kleinberg s’est étendue bien au-delà de sa communauté. Il a gagné une place solide en tant que favori des fans de la série. « La famille #TopChef est attristée d’apprendre le décès inattendu d’Howard Kleinberg de la saison 3 », a déclaré la chaîne. tweeté. « La passion de Howie pour la cuisine a rempli tant de monde et notre plus profonde sympathie va à sa famille et à ses amis. » Les fans sont également intervenus pour présenter leurs condoléances. « La saison 3 est ma préférée et je le considère comme mon préféré des fans », écrit un. « Il va nous manquer. »
