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Guy Fieri s’est fait un nom en mangeant des repas délicieux et copieux sur le Food Network. Les fans des « Diners, Drive-Ins and Dives » de longue date ne peuvent pas en avoir assez de Fieri qui traverse les États-Unis, le Mexique et le Canada pour essayer les meilleurs aliments réconfortants que le continent a à offrir, contribuant à en faire l’un des les émissions contemporaines les plus populaires à la télévision, selon YouGov America. Chaque épisode a un thème autour d’une catégorie d’aliments réconfortants – par exemple, des hamburgers ou des pizzas – et suit le chemin de Fieri vers différents restaurants qui correspondent à la facture.
Naturellement, les fans du chef en sont venus à l’associer à la nourriture lourde et grasse (en plus des cheveux blonds décolorés et des tenues colorées de Fieri). Il comprend que cela vient avec le territoire. « Je veux dire, j’ai porté une chemise flammée pendant une heure il y a 12 ans et cette chose m’a toujours suivi! » il a dit AUJOURD’HUI en janvier 2019. Malgré son amour pour le barbecue et les hamburgers, Fieri est, après tout, un restaurateur professionnel et, par conséquent, s’intéresse à une gamme d’aliments.
La cuisine asiatique est en fait l’une de ses préférées, avec la sauce soja en tête de liste des ingrédients dont il ne peut absolument pas se passer. Les choux de Bruxelles viennent juste après, un élément qui défie définitivement les idées préconçues que beaucoup d’entre nous pourraient avoir de Fieri de sa célèbre émission de télévision. Mais, dans une interview accordée à GQ le 16 décembre, Fieri a donné des détails supplémentaires sur son alimentation, prouvant que la plupart d’entre nous se trompent sur ses habitudes alimentaires quotidiennes.
Guy Fieri a révélé qu’il aimait les salades et le CrossFit
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Guy Fieri aime les hamburgers autant que les autres, mais ils ne figurent pas sur sa liste d’aliments préférés. « Les gens pensent toujours que je dois juste manger des pizzas frites et des cheeseburgers pour le déjeuner, mais je suis un grand fan de salade, de sushi et de cuisine thaïlandaise », a-t-il déclaré à GQ. De plus, la bouffe réconfortante a peu de place en dehors de sa vie professionnelle. Quand il ne travaille pas, Fieri prépare des repas sains et faits maison pour lui et sa famille, a déclaré Fieri. « Je ne mange pas beaucoup au restaurant parce que je suis généralement sur la route pour manger au restaurant. Quand je suis à la maison, je cuisine », a-t-il ajouté.
Et tandis que Fieri est souvent vu griller de la viande dans ses émissions, il est plus qu’heureux de s’en tenir aux légumes. « Je ne dis pas que je suis végétarien, mais les gens seraient surpris de la quantité d’aliments à base de plantes que je mange », a déclaré Fieri AUJOURD’HUI en 2019. De plus, la relation de Fieri avec la cuisine américaine réconfortante a un énorme obstacle, Les fans de « Diners, Dive-Ins and Dives » se souviendront : il n’aime pas les œufs. Il a des raisons, qu’il a partagées avec My Recipes dans une interview de 2018.
L’amour de Fieri pour la cuisine saine n’est pas le seul aspect surprenant de sa routine qu’il a révélé à GQ. Il s’avère que Fieri est également super en CrossFit et HIIT. « J’adore faire de la randonnée et soulever des poids, mais j’ai réalisé que je n’en tirerais pas le meilleur parti si je ne fais pas cet entraînement par intervalles pour augmenter ma fréquence cardiaque », a-t-il expliqué.
