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Le réalisateur Jon Favreau et le chef Roy Choi forment un couple improbable, mais leur amitié est une joie à regarder. Sur Netflix Le Chef Show, le chef et l’acteur parcourent le monde, mettant en valeur toutes sortes de cuisines différentes. Mais comment Choi et Favreau se sont-ils rencontrés? Bien avant Le Chef Show, ils ont travaillé ensemble sur 2014 Chef.
Favreau a réalisé et joué dans Chef, un film indépendant sur un chef qui quitte son travail pour ouvrir un food truck. Il a demandé à Choi de consulter le film pour s’assurer qu’ils avaient bien les détails, et le fondateur de Kogi n’a pas pris les choses à la légère. « Je lui ai dit: ‘Si je veux faire ça, nous devons vraiment honorer l’artisanat et le code de la cuisine » « , a déclaré Choi au Los Angeles Times en 2014. Choi a fait suivre à Favreau une semaine de cours de cuisine et l’a ensuite mis au travail dans ses restaurants Chego et Sunny Spot, ainsi que dans l’un des camions Kogi – et le travail a payé. Comme le journal l’a noté, le travail au couteau que fait le personnage de Favreau dans le film est vraiment interprété par l’acteur.
Après avoir mis autant de travail dans le film acclamé par la critique, il semble naturel que Favreau et Choi continuent à travailler ensemble. Favreau est dans l’industrie du divertissement, mais il est clair qu’il a un véritable amour pour la nourriture et une grande appréciation pour les gens qui la font.
Le Chef Show a commencé comme un projet de passion
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Jon Favreau n’a pas eu à rassembler son Avengers co-stars pour la série Netflix; il a commencé à créer des images pour Le Chef Show pendant qu’ils filmaient les films à succès. «Nous avons des séquences que j’ai filmées quand je sortais de la ville pour travailler sur Spider-Man: retour à la maison. Nous étions à Austin et à Atlanta, cuisinant avec d’autres personnes que je savais aimant cuisiner – Gwyneth Paltrow et Bill Burr – et d’autres chefs, comme David Chang « , a déclaré Favreau Mangeur en 2019. Outre Paltrow, Tom Holland et Robert Downey Jr. (qui était également Chef) sont apparus dans la série.
En fait, Favreau a commencé à créer des clips pour Le Chef Show avant même que Netflix ne le prenne. «Je me suis dit: ‘Apportons une équipe de tournage et cuisinons pour certaines des personnes qui travaillent sur cette émission, ainsi que pour certains restaurants et certains chefs à Atlanta.’ Et puis j’ai pris ces images et j’ai commencé à travailler dessus comme un documentaire », a déclaré Favreau Gens en 2019. «Nous avons filmé dans nos cuisines, que ce soit chez nous ou dans son restaurant, chez d’autres personnes, dans d’autres villes, et ça a commencé à prendre forme».
Et bien que Choi soit le chef expert de la série, il est également impressionné par les compétences culinaires de Favreau. « J’ai vu Jon passer de ne rien savoir de ces critères spécifiques à être compétent en cinq minutes », a déclaré Choi. Gens. Où que leur carrière les mènent, ces deux-là sont sûrs de continuer à partager leur amour de la nourriture.
